Blandat

Blandat

  • 12 Recept
Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis

Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttfärsgryta 0,5 st purjolök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 100 gram portabellosvamp 1 msk olivolja 500 gram nötfärs 1,5 dl rött matlagningsvin 1 dl vatten 2 msk oxfond , eller annan köttfond 1 tsk dijonsenap 2 dl crème fraiche , naturell 0 salt 0 svartpeppar Tillbehör 700 gram potatis(ar) 1 st broccoli Köp receptet Näringsvärde Kcal
Renskavsgryta

Renskavsgryta

Ingredienser Portioner. 2 1 pkt djupfryst renskav (à 240 g) smör till stekning 1 hackad gul lök 100 g ljusa kantareller (eller champinjoner i skivor) peppar från kvarn salt 5 krossade enbär 1 msk svart vinbärsgelé 2 dl vispgrädde hackad persilja till servering Lägg till i inköpslistan
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet
Vild pasta

Vild pasta

Mer vilt i Katinkas Kitchen, denna gång köttfärssås extra plus på viltfärs med svamp och mustiga kryddor, avredd med en skvätt havregrädde
Matsedel vecka 36

Matsedel vecka 36

Matsedel vecka 36. Godkväll allesammans. Sitter ni kanske hemma och myser med familj och vänner en lördagskväll som denna eller har ni kanske begett er ut i lördagsvimlet måntro
Tjockkockens kåldolmar

Tjockkockens kåldolmar

Igår gjorde jag mitt första försök på LCHFvänliga koldolmar, dom blev verkligen kanongoda även om jag inte riktigt fick in snitsen att rulla fina dolmar
Kåldolmar

Kåldolmar

1 vitkålshuvud, eller savoykål eller spetskål. 11 gul lök. 1smör, till stekning. 11 kokt kall potatis eller motsvarande mängd mos