Lchf

Lchf

  • 9 Recept
Tilltugg till EM och OS i sommar!

Tilltugg till EM och OS i sommar!

Ja då var Sverige ute ut Fotbolls-EM, men vi ska inte deppa alltför mycket tycker jag. Vi har ju ännu ett idrottsevenemang att se fram emot
Smakrikt tilltugg med chips

Smakrikt tilltugg med chips

Gårdagens tilltugg som vi mumsade på före maten var både goda och smakrika. Som en liten explosion i munnen av en massa goda smaker
Pannacotta Choklad LCHF

Pannacotta Choklad LCHF

Jag hittade ett recept från Åse på en cokladpannacotta som jag bara var tvungen att testa. Det var jättegott och mycket mastigt
LCHF Vanilj pannacotta / Vanilla pannacotta

LCHF Vanilj pannacotta / Vanilla pannacotta

5 dl grädde / cream2-3 msk sötströ / tbsp erythritol3 gelatin blad / gelatin sheets1 tsk vaniljpulver / tsp vanilla powderLägg gelatinet i kallt vatten
Kantarellsoppa LCHF

Kantarellsoppa LCHF

Kantarellsoppa LCHF 4 port. Nu har det verkligen brakat loss med svamp och då framförallt kantareller här i Värmlandsskogen
Krämig kantarellsoppa

Krämig kantarellsoppa

Rensa och dela kantarellerna i mindre bitar. Bryn smöret lätt på medelvärme i en kastrull. Lägg i svampen och rör om, låt puttra till all vätska kokat in och de börjar knäppa
Kantarellsoppa med löjromssticks

Kantarellsoppa med löjromssticks

Krämig och god kantarellsoppa med en frisk smak av citron. Till det ett underbart gott litet tilltugg - löjromssticks
Lchf Champinjonsoppa med lufttorkad skinka

Lchf Champinjonsoppa med lufttorkad skinka

Lchf Champinjonsoppa med lufttorkad skinka. 12 november 2015, 17. 50. Torsdag då var det soppa igen. På matsedeln stod det broccolisoppa, men i kylen fanns det champinjoner som pockade på min uppmärksamhet
PARMESANRAKA MED LÖJROM OCH RÖDLÖK

PARMESANRAKA MED LÖJROM OCH RÖDLÖK

Receptet är hämtat ur boken ‘Viktminskning med LCHF’ av Åse Falkman Fredrikson. Nyårets härligt lyxiga och goda förrätt som passar perfekt till bubblet är parmesanrakan med löjrom och rödlök