3 Salta och peppra fläskskivorna och stek dem 3 minuter på varje sida i en blandning av smör och olja. 600 g fläskkotlett. 400 g champinjoner delade smör 1 st rödlök skivad salt och nymalen vitpeppar 1 dl vatten 2 tsk kalvfond på flaska 2 msk balsamvinäger röd 2 msk hackad persilja 600 g fläskkotlett (eller 4 kotletter med ben) salt och nymalen vitpeppar 1 msk smör + 1 msk rapsolja potatismos till servering
6 500 g fläskfilé 2 msk smör ca 240 g kabanoss 2 röda paprikor 1 vitlöksklyfta 5 dl vispgrädde 2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 dl cornichons 1 dl urkärnade svarta oliver 1 dl syltlök 3 tsk majsstärkelse salt peppar Till servering 1/2 kruka persilja ris sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5