Veg

Veg

  • 76 Recept
Tofugryta Currymasala

Tofugryta Currymasala

1 block Kung Markatta Tofu naturell. 1 burk Kung Markatta Kokosmjölk. 1 burk Kung Markatta Kokosgrädde. Några klickar Kung Markatta Ghee eller Kung Markatta Rapsolja att steka i
Ugnsbakad kål med vinägrett på apelsin, mandel och sherry

Ugnsbakad kål med vinägrett på apelsin, mandel och sherry

Ugnsbakad kål400 g brysselkål 400 g röd spetskål 0,5 dl kallpressad rapsolja salt peppar. vinägrett0,5 dl kallpressad rapsolja 0,5 dl sherryvinäger (eller annan god mustig vinäger) 0,5 dl mandelspån 2 klyftor vitlök 1 rödlök 10 kryddpepparkorn 4 msk honung 1 apelsin, zesten (ca 1 msk) salt
Majssoppa med kikärtstopping

Majssoppa med kikärtstopping

1 st gul lök. 2 st vitlöksklyftor. 1 st röd chili. 2 tsk spiskummin. 450 g majs, fryst. 5 dl vatten. 1 st grönsaksbuljongtärning
Indisk linssoppa med garam masala

Indisk linssoppa med garam masala

1 gul lök 3 klyfta vitlök 0,5 chilifrukt 1 morot 1 bit ingefära 1 msk torkad garam masala 3 msk rapsolja 3 dl röda linser 400 g krossade tomater 1,5 l vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 70 g färsk spenat salt peppar
Vita bönor på italienskt vis

Vita bönor på italienskt vis

vita bönor, torkade. 1salt. 1vitlök. 1citron, ekologisk. 1olivolja. 1örter, t. ex. mynta, salvia, oregano. 1svartpeppar1
Vegetarisk Ramen Soup

Vegetarisk Ramen Soup

Den här är vegetarisk, är ni istället på jakt efter en med kyckling så har jag ett recept på det med
Vegetarisk garam masala

Vegetarisk garam masala

Vegetarisk måndag. Ett recept från Santa Maria som blev jättegott. Vi serverade hemmagjord mango chutney (recept kommer) och köpt naanbröd till
Vegetariska enchiladas med rotsaker och getostkräm

Vegetariska enchiladas med rotsaker och getostkräm

1350 g Felix Vegetarisk pytt. 16 tortillabröd 350 g Felix Vegetarisk pytt 3 rödbetor, kokta 200 g getost 2 dl crème fraiche 2-3 msk honung eventuellt oregano. Häll upp 350 g (halva påsen) Felix Vegetarisk pytt i en skål och låt tina lite. Fördela vegetarisk pytt, rödbetor och getostkräm på 6 tortillabröd