Matlagning

Matlagning

  • 26 Recept
Krämig pastasallad med kyckling

Krämig pastasallad med kyckling

Krämig pastasallad med grillad kyckling…. mmmm… den är så god. Perfekt bjudmat eller att packa med sig till utflykten
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor. 2 st schalottenlök eller 1 vanlig lök
Korvgryta med rotsaker

Korvgryta med rotsaker

Hoppas ni har det bra alla. Här lyser solen nu på morgonen och termometern visar ca -15 grader. Otroligt vackert, men läste däremot att det skulle snöa idag vilket ju vore lite typiskt
Per Morbergs fläskpannkaka

Per Morbergs fläskpannkaka

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Härligt att få en anledning att göra denna goda klassikern igen
Piroger med tacofyllning

Piroger med tacofyllning

Piroger med tacofyllning. Jag och små kidsen har haft en härlig bakstund ihop. Vi bakade piroger och alla tyckte det var både roligt och super gott
Krämig lasagne

Krämig lasagne

Uppdaterar mitt inlägg med krämig lasagne med lite frächare bilder. Lasagne är en av dem rätterna som äts med god aptit här hemma
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Fluffiga amerikanska pannkakor som smakar himmelskt gott. Recept hittade jag på en amerikansk hemsida som beskriver dessa som “the best pancakes ever”
Tzatziki – enkelt recept

Tzatziki – enkelt recept

4 dl yoghurt (naturell eller matlagningsyoghurt). Så här gör du 15 minuter Skölj gurkan och riv den sedan grovt på ett rivjärn
Laxsnittar med pepparrot

Laxsnittar med pepparrot

200g rökt lax. 200g färskost. 25g pepparrot (1/2 burk). 1 tsk gräslök. 1 tsk dill. 1 tsk honung. 1/4 hackad röd lök
Tunnbrödssnittar med rökt kött och pepparrot

Tunnbrödssnittar med rökt kött och pepparrot

Tweet Pin It Skriv utFörrätter kan vara lite knepigt ibland, vi tycker att det inte ska ta för mycket fokus från varmrätten och samtidigt så vill man inte att det ska ta alltför lång tid att göra heller
Helgrillad fläskfilé och god sås

Helgrillad fläskfilé och god sås

Som jag skrev igår så stod grillat på menyn, och grillat blev det. Helgrillad marinerad fläskfilé, ugnsrostade potatisskivor och en god kall sås
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer
Pizzasallad

Pizzasallad

Hyvla vitkålen i en bunke. Blanda de övriga ingredienserna och häll det över vitkålen. Rör om ordentligt
Hembakad Pizza

Hembakad Pizza

Det finns nog inget bättre än hemmagjord pizza, Jag brukar alltid toppa min pizza med olika toppingar men den här är nog en utav mina favoriter
Silverstenks Korvstroganoff

Silverstenks Korvstroganoff

Silverstenks Korvstroganoff. En del rätter här i livet är sådana som alltid kommer finnas till i ens liv, haha
Pasta med ost- och skinksås

Pasta med ost- och skinksås

5 dl matlagningsgrädde. Fräs purjo, svamp, skinka och ärtor i lite smör. Tillsätt grädden och koka ihop. Smaka av med kryddorna
Panerad torsk med skagensås

Panerad torsk med skagensås

Numera är ju fisk vardagsmat hemma hos oss, jag har gått från att mer eller mindre avsky fisk till att tycka det är riktigt gott
Lax i ugn med västerbottensost

Lax i ugn med västerbottensost

I. s. ö. n. d. a. g. v. r. e. t. j. u. å. f. l. M. h. ä. b. m. i. o. J. k. p. ,. x. D. L. c. 5. 1. (. ). P. A. S. B. T. 2. 0. -. K. 4. H. G. O. E. y. k g. p o
Ugnsbakad lax med gorgonzola

Ugnsbakad lax med gorgonzola

Ugnsbakad lax med gorgonzola. 4 st laxfilé portionsbitar. 160 gram gorgonzolaost. 4 msk crème fraiche. Peppar, flingsalt, timjan