Min dotter älskar Oreos och när hon fyllde år så testade jag att göra en Oreo Cheesecake. Krossa kexet till botten, gärna i en matberedare så att den blir finkrossad, och blanda ihop det med det smälta smöret
Det blev den snyggaste tårta jag nånsin gjort och jag glömmer att fotografera underverket. Vi bestämde oss för morotskaka till kalaset i söndags och valde mellan Leilas "Världens godaste morotskaka" och systrarna Eisenmans "Ultimata morotskakan"