Häll i den krossade tomaten tillsammans med kanel och balsamicon. 1 brk Saltå Kvarns krossade tomater1 finhackad gul lök2 finhackade vitlöksklyftor2 msk olivolja 1 nypa kanel 1 dl Saltå Kvarns Crema di balsamico bianco 1 tsk chiliflakes1/2 tsk cayennepeppar (ta mindre om ni inte vill ha en så spicy ketchup)saltsvartpepparGör såhär
Hemkokt tomatsås med sting. Jag hittade riktigt goda ekologiska tomater på saluhallen häromdagen. Alltså ett helt perfekt läge att koka ihop en ny laddning smakrik tomatsås
Jag skulle nog säga att den blev mer som en tomatsås, men den var väldigt god till den egenstoppade korven min sambo har gjort och hemmagjort potatismos