Vi har ett självplock inte så långt ifrån oss och jag brukar göra några besök där per år. Vitkål har jag aldrig testat att odla själv eftersom det tar sådan stor plats så det plockade jag sist jag var på Säve självplock
Så gårdagens middag blev lyckad. Det här, ska jag tala om, är hur snabbmat ska och bör se ut. För det är precis vad det är, en middag som går fort att tillaga, otroligt god men fortfarande hälsosam
På helgens buffé fanns det även en matig sallad som jag gjort och som serverades lite småljummen. Det salta knapriga baconet passar perfekt till grillad sparris och kokta ägg med krämig gula
