Ugnsfalukorv på varm squash- och tomatröra. Första arbetsveckan efter semestern är i full gång. Här hemma har jag planerat in lättfixade middagar för att slippa stå i köket länge om jag skulle vara trött när jag kommer hem från jobbet
4 port Falukorv i ugn à la Per Morberg 500g falukorv 2msk fransk senap 2msk ketchup 1st gul lök 2st tomater 150g lagrad ost, typ grevé Tillbehör Potatismos Kokta grönsaker Värm ugnen till 225 * Skär korven i skivor, men inte rakt igenom, och lägg den i
Hej, hej. Har just kommit hem efter en bra dag på jobbet och tänkte tipsa er om en god och enkel rätt som passar perfekt dagar som denna då man kommer hem från jobbet men kanske inte har allt för mycket ork över till matlagningen
Makaronipudding är verkligen en sån här riktig barndomsklassiker som mamma alltid tog till när fantasin hade tagit slut eftersom det var baserat på grejer som alltid fanns hemma och som alla dessutom tyckte om
Koka upp vattnet med saltet i en gryta. Skala och skär potatis och rotselleri i kuber. Lägg potatisen och rotsellerin i grytan och låt koka ca 5 minuter
Jag älskar paj och tycker det är spännande att exprimentera med olika ingredienser. I den här pajen blev fyllningen vitlöks-och rosmarinkryddad lammkorv, fetaost och spenat
Det här blev en lunch en dag när jag jobbade hemifrån. Hemgjord korv från frysen som jag stekte och lade på en surdegsmacka med majonnäs, sallad och tomat