Kött

Kött

  • 16 Recept
Bamsebiff i gräddsås

Bamsebiff i gräddsås

) Så i med köttfärssmeten i en stekpanna som en enda stor biff, stek på, häll över grädde och soja och låt puttra ett tag
Het biff med lök och champinjoner

Het biff med lök och champinjoner

Strimla kött, tomater och skär löken i klyftor. Bryn kött och grönsaker i omgångar och blanda sen allt i en panna och värm
Kött, sås och potatis!

Kött, sås och potatis!

Min favoriträtt är kött med sås och potatis. Hur lång tid det tar beror helt och hållet på köttbitens storlek
Krämad purjolök till kött

Krämad purjolök till kött

Det var först häromdagen jag insåg att den krämiga såsen utgör ett perfekt tillbehör till kött. Lagom till nyårsmiddagen kommer här ett litet tillbehörstips
Fläskfile gryta

Fläskfile gryta

Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag. Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta
Köttbullar i krämig rosmarinsås

Köttbullar i krämig rosmarinsås

Köttbullar. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och stek köttbullarna runt om på medelhög värme så att de får en fin stekyta
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Gnid in marinaden i köttet och lägg sedan alltsammans i en bunke eller plastpåse. Fräs lite snabbt och lägg sedan ner köttet i stekpannan

Svampgryta från skogen med högrev och bacon

Ingredienser att koka köttet i. Stek köttet så det får lite färg och ha sedan i vätskan och saltet. Kan behöva pytsas på mer vatten så att köttet täcks hela tiden
Godaste köttbullarna

Godaste köttbullarna

Visste du att det var köttbullens dag idag. Tänkte jag skulle bjuda dig på mitt bästa recept på köttbullar, det är vansinnigt goda och omtyckta av hela familjen
Tacolåda LCHF

Tacolåda LCHF

Bryn köttfärsen och tillsätt tacokrydda och lite vatten. Häll över köttfärsröran. 400 g köttfärs. Blanda philadelphiaost och crème fraiche och bred ut i botten på en gratäng- eller pajform