Grillad Halloumi med chili, citron och pinjenötter Skär halloumi i ca 1 cm tjocka skivor, pensla med lite olivolja och grilla snabbt på båda sidor. Lägg upp på tallrik Matklubben.nu
Grillad aubergine med tomatsalsa Tomatsalsa. Dela tomaterna och gröp ur kärnorna, tärna tomatköttet fint. Blanda med övriga ingredienser, smaka av med salt och svartpeppar Zeta
Parmesanchips med två olika topping Sätt ugnen på 225 grader. Riv osten på den fina sidan av rivjärnet. Täck en plåt med bakplåtspapper och lägg ut små högar (ca 1 tsk) med några centimeters mellanrum Zeta