Köttfärs Africana 1 kg köttfärs smör, att steka i salt (efter smak) peppar (efter smak). Sås4 dl vispgrädde 1,5 dl chilisås 4-5 tsk curry www.koket.se
Ernsts varma potatissallad med vårlök och primörer Förkoka färskpotatisen i ca 10 min. Skölj och ansa primörerna, skär i lagom stora bitar. Skär av det vita på vårlöken och hacka det gröna för sig www.koket.se
Grillade varma mackor på stekhäll Jag är inte speciellt förtjust i varma mackor som man trycker ihop i ett mackjärn. Det blir allt för hårdpackat och kompakt för mig, dessutom är det svårt att få plats till en massa god fyllning Salt & Peppar