Mat

Mat

  • 94 Recept
.
Kyckling currybaguette

Kyckling currybaguette

Fördela fyllningen i bröden och garnera med gurka, tomat, apelsin och persilja. 6 st baguettersalladsbladgurkskivortomatskivorapelsinskivor
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Så här gör du. Börja med att starta ugnen, 225 grader. Strimla och stek baconet knaprigt i en het stekpanna, låt fettet rinna av i en trådsil
Krämig lax med soltorkade tomater och spenat

Krämig lax med soltorkade tomater och spenat

Strimla de soltorkade tomaterna och lägg i stekpannan tillsammans med löken och vitlöken. 6-8 st soltorkade tomater. 3 dl matlagningsgrädde. 1 msk tomatpuré. Tillsätt grädde, crème bonjour och tomatpuré låt sedan puttra 2-3 minuter. 6-8 st soltorkade tomater. 3 dl matlagningsgrädde. 1 msk tomatpuré
Baconlindade kycklingrulader

Baconlindade kycklingrulader

Lägg kycklingskivorna på ett bakplåtspapper. Salta och peppra lätt. Klicka lite ost i ena änden och rulla samman till en rulad
Sjömanskorv i gryta

Sjömanskorv i gryta

Ta bort skinnet på korven och skär den i 1 cm tjocka skivor. Skala och skär morot och potatis i 1/2 cm tjocka skivor
Ljuvlig räksoppa

Ljuvlig räksoppa

Hallå måndagFörvisso inte soppdag, men varför inte starta måndag med denna, faktiskt, superdupergoda räksoppa
Biff Rydberg à la Morberg

Biff Rydberg à la Morberg

Vid servering, doppa en matsked i varmvatten. Skala potatisen och tärna i 1 cm stora kuber. Råstek potatisen i hälften av oljan och smöret i en stekpanna
Quesadillas med avokado- och chiliröra

Quesadillas med avokado- och chiliröra

Quesadillas med avokado- och chiliröra(2 personer). 8 st. tortillabröd20 st. skivor kalkon2 st. avokado1 st. färsk chili 4 dl riven ost
Kall romsås

Kall romsås

Hacka löken, sedan dillen. Blanda cremé fraichen och majonnäsen. Tillsätt sedan löken, dillen och stenbitsromen
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Perfekt mat när man är förkyld eller bara när man vill värma sig med något gott i kylan. Tillsätt också tomatpuré och låt allt få steka ihop nån min
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Koka spaghettin enligt förpackningens anvisningar, men med olivolja i vattnet. Skär bacon i små bitar om du inte köpt bacontärningar
Kall dillsås

Kall dillsås

Det här är den absolut godaste kalla såsen till fisk som finns tycker jag. Påminner om skolans kalla fisksås
Grillad lax med dill o citron, smör

Grillad lax med dill o citron, smör

Eftersom vi nu håller på med husmålning så har vi haft god hjälp av våran närmsta granne, som så snällt erbjöd sig av sin arbetskraft
Grillade grönsaker med bulgur.

Grillade grönsaker med bulgur.

BulgurTomaterZucchiniPaprikaSpenatFetaostCitronOlivoljaSalt/PepparGör såhär. Du behöver. Skär grönsakerna i ganska grova bitar
Grillad paprika med linsfyllning

Grillad paprika med linsfyllning

Grillad paprika med linsfyllning (2 personer). 2 st. paprikor. 1 st. förpackning röda linser, gärna ekologiska
Grillade potatisknyten

Grillade potatisknyten

Potatisar i folie är supergott och så praktiskt att grilla för de sköter sig helt på egen hand när de hamnat på grillen
Grillad potatis

Grillad potatis

Höstens alla matradio-snack på Soundcloud. Okej. Det här kanske kan låta som ett något otippat recept. Men det är fett gott alltså, och så enkelt så man knappt kan tro att det inte är vanligare än vad det är
Korvstroganoff

Korvstroganoff

Strö över mjöl och tillsätt tomatpuré. Häll över tomater och grädde och låt det puttra ihop nån min. Men hittar ni passerade tomater på flaska från Mutti, köp och testa