Jag var sugen på att göra en lyxfrukost/brunch idag, men hade i princip inget hemma så det blev till att åka till Ica Kvantum och storhandla (kommer lägga upp hur en storhandling för mig kan se ut under veckan), följt av bakande och test av ett nytt brödrecept
Att göra bröd av grönsaker är världens lättaste, om man bara vet hur man ska göra. Att göra grönsaksbröd tillhör kanske inte det vanligaste, men det blir så gott, är så snabbt, och så är ju brödet fullt av vitaminer till på köpet
Visst går det baka nyttiga kladdkakor. Här kommer två recept på supergoda kladdkakor helt utan mejeriprodukter, gluten och raffinerat socker och naturligt sötade med dadlar
Precis som detta bananbröd. Den kan både ätas till frukost och mellanmål, gärna med nötsmör eller ost på, och den kan ätas som fikabröd eller till efterrätt med någon god vaniljhistoria och bär