Inspirationen kommer från Erica Palmcrantz Raw Delight bok, men jag har gjort om ganska rejält pga att ja inte hade alla ingridenserna hemma som hon förslog
Jag toppade med olika bär och hällde över smält raw choklad, MUMS. ) Det bästa med efterrätter som man inte bakar i ugnen, är att de blir bättre när de får "gotta" till sig i kylen under natten
Jag passade på att göra en fantastiskt god och nyttig Raw choklad hallon cheesecake till fikat. Raw kakao innehåller mer antioxidanter än något annat livsmedel och dessutom är det fullt med bra fetter, protein, järn, magnesium, krom, fosfor och svavel vilket gör det till ett riktigt superfood
Till kaffet serverades en enkel äppelkaka med ett täcke av kokos och två varianter av raw kladdkaka som serverades med hallon och vispad kokosmjölk med lite smak av äkta vanilj
Hon tyckte detta var den bästa raw tårtan jag bjudit henne på. Raw chokladtårta med jordgubbar och kokosReceptBotten3,5 dl mandel1,5 dl cashewnötter3 dl mixade, mjuka dadlar½ tsk salt1 msk macapulver2 msk rått kakaopulver2 msk agavenektarMixa först nötterna skilt och dadlarna skilt
1 matsked raw kakao. 1 tablespoon raw cacao. 1 matsked raw kakao. 1 tablespoon raw cacao. Jag gjorde ett nyttigare allternativ till "Bounty" igår och de blev sjukt goda