För nån vecka sedan skulle vi få en av döttrarnas svärföräldrar på middag, och då passade jag på att dyka på huvudet ned i frysen för att hitta något lämpligt att laga efterrätt av
. . God morgon. Elsie och Bibbi gick lösa på mormor och morfars fruktträdgård i helgen. Frossade i plommon, äpplen och… svartingar som barnen kallar dem, alltså björnbär
När vi var nere i Båstad hade björnbären mognat och fanns i massor. Plockar människor inte bär längre. Dessa växte när bostadsområden med massa folk i rörelse
Lite ljus kanske, men väldigt krämig och god. 2 ägg2 dl socker1 msk vaniljsocker2 1/2 dl mjöl100 gr smör100 gr vit choklad2 dl björnbärVispa ägg och socker, smält smör och den vita chokladen
