Kall, smidig och enkel sås till lax Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Tillagning av kall sås 5 dl Creme fraiche 3 msk majonäs , alt www.tasteline.com
Hollandaisesås 150 g smör 3 st äggulor 2 msk vispgrädde eller 2 msk vatten eller 2 msk vitt vin 1 krm malen vitpeppar ca 1 msk pressad citron ca 0,25-0,5 tsk salt www.recepten.se