Per Morbergs raggmunk med fläsk Skala potatisen. Riv potatisen grovt direkt ner i äggsmeten. 800 g fast potatis, (8–10 st). 800 g fast potatis, (8–10 st) 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 4 dl standardmjölk 1 st ägg 600 g skivat rimmat sidfläsk smör till stekning www.koket.se
