Fisk

Lördag it is. Alfred har önskat sig en shoppingdag på stan med lunch så det är vad som står på agendan

Kläm ihop pajdegen, nagga det med en gaffel och grädda den i 200 grader ca 15-20 min, tills den har fått lite färg

Lägg laxskivorna omlott på en bit plastfilm. Blanda samman philadelphiaosten och pepparroten. Lägg blandningen i mitten på laxen rulla sedan laxen över smeten så att du får en lång rulle

Bred ut ett lager av röran på 2 polar kakor som läggs ihop till en cirkel. Skiva den kalla potatisen i inte allt för tjocka skivor och lägg ut på röran

Rör ihop rödlök, tonfisk, creme fraiche, majonäs, dill, senap. 150 g tonfisk i vatten. Finfördela margarinet i mjölet

Vi går istället som två tosingar mot strömmen och bjuder er på ett riktigt lyckat pajexperiment, en tonfiskpaj som frun i köket svängde ihop efter bästa förmåga och kökstillgång förra veckan

1. Häll av lagen från sillen i en skål. 2. Blanda krämen på dijonsenap, crème fraiche, lite honung och hackad dill

I dessa midsommartider så är ju sillen såklart viktig och även om vi köper det mesta av sillen vi äter så tycker jag det är kul att göra en eller två burkar själv

Börja koka ris eller potatis eller förbered det tillbehör du vill ha till fiskgrytan. Smula i fiskbuljongtärning och tillsätt vatten

Godaste pajen. Påsken är över. Många är redan trötta på sill, lax, ägg och lamm. Vissa är säkert trötta även på godis (inte jag

En i särklass bästa kalla pajer jag ätit. Suuper gott så detta måste ni testa. Passar perfekt en het sommardag med ett glas vitt, som del i en buffé eller som förrätt

För något år sedan hittade jag detta recept på nätet och första gången jag gjorde pajen bjöd vi släkten på middag

En smakrik sommarpaj, som passar både på en buffé och som ensamrätt tillsammans med en sallad och ett glas rosévin

Ingredienser Portioner. 4 2 kalla hårdkokta ägg 4 medelstora kalla kokta potatisar 100 g ansjovisfiléer 2 msk finskuren gräslök 2 msk finskuren dill 1 dl crème fraiche 2 msk majonnäs 2 msk kaviar salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong

Pressa ut vätskan från tonfisken. 2 burk tonfisk i olja (ca 300 g tonfisk). Rör ihop degen, tryck ut i form och nagga botten med en gaffel

185 gr (1 brk) tonfisk i vatten. Deg. Lägg i alla ingredienser till degen direkt i en plastpåse och knåda ihop till en deg

Låt tonfisken rinna av. 1 st tonfisk. Tryck ut pajdegen i en pajform och nagga bottnen. Klä kanten med áluminiumfolie

Denna gången hade jag tonfiskfyllning. 2 burkar tonfisk i vatten. 2 burkar tonfisk i vatten. När jag vill göra en smörgåstårta som går fort att göra, så använder jag polarbröd och fyller den med samma fyllning på alla lager

1 brk tonfisk i vatten (häll av vattnet). 1 brk tonfisk i vatten. Tonfiskröra. 1/2 dl creme fraiche eller smetana

Inlagd sill är ett måste på julbordet. Utgår man från 1-2-3 lagen funkar det alltid. 1 del ättiksprit, 2 delar socker och 3 delar vatten