Oma Keittokirja

Oma Keittokirja

  • 3 Recept
Fiskgratäng och potatis

Fiskgratäng och potatis

Ingredienser Portioner. 4 600 g torskfilé 900 g potatis 2 dl crème fraiche pepparrot, havssalt & citron 1 gurka Att ha hemma salt peppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Spansk bondomelett

Spansk bondomelett

Skala och skiva potatisarna tunt. Skala och hacka löken. Skala och finhacka vitlöken. Fräs potatis, lök och vitlök på svag värme i lite matfett tills potatisen mjuknar
Lax med rom- och gräslökssås

Lax med rom- och gräslökssås

4 portionsbitar lax (à ca 140 g). 1/2 citron. 1 kruka gräslök. 75 g röd caviar. 2 dl crème fraiche. Till servering