Gratinerad fläskfilé med portvinssås Putsa filén och bryn den runt om i en stekpanna med smör. Salta och peppra. Ta upp filén och vira in den i folie Hemmets Journal
Dubbelmarinerad fläskfilé Blanda vitlök, vatten, vin, olja och timjan till marinad 1. Putsa köttet och lägg det i dubbla plastpåsar Hemmets Journal
Marinerad fläskfilé Putsa, salta och peppra filéerna. Dela dem på mitten och bryn dem i en stekpanna med smör. Lägg över köttet i en ugnssäker form och stek i ugn på 175º tills innertemperaturen är 65º Hemmets Journal
Krämig fläskfilegryta med champinjoner och soltorkade tomater 600-700 g fläskfile. 1. Skär fläskfilén i mindre bitar. Bryn dom sedan i panna och salta och peppra. Ställ åt sidan Jessica Jatala