Clotted cream och randiga snittar

  • 48 Recept
Afternoon Tea

Isglass

de äts aldrig upp och hinner bli dåliga. så idag mixade jag en massa melon, silade den så kärnorna försvann, mixade samman med en massa hallon och hällde upp i glassformar
Chokladiga rispuffar

Chokladiga rispuffar

Klicka ut i formarna och ställ kallt. Smält chokladen över vattenbad och häll sedan i 5 dl puffat ris. Du behöver
Busenkla efterrätten

Busenkla efterrätten

Dela Fazer chokladkakan i rutor och lägg ner i den varma (men inte kokande) grädden. Till dessert bjöds alla vuxna gäster denna randiga chokladpannacotta
Liten syrlig efterrätt till helgen!

Liten syrlig efterrätt till helgen!

Min man åt en näva blåbär häromdagen och upplevde det som att de var sockrade. Jag bara mixade rysk yoghurt med frysta hallon och såg till att röra runt några gånger när den stod i frysen, så blir det en härlig konsistens
Krämig efterrätt med bär

Krämig efterrätt med bär

Så, varför inte testa blanda grädde och crème fraiche och se om det blir till och med ännu godare. Det gick alldeles utmärkt att få bären att tjocka till sig själva genom att helt enkelt låta bären stå och småputtra/ånga av sig tills de får en kompott-konsistens
Ägg gröt

Ägg gröt

Detta är en fint barndomsminne, och var den enda gröt jag gillade som barn. Gröten kommer från min mormor som var fenomenal på att koka soppa på en spik och mätta många munnar med liten peng
Efterrätts ägg

Efterrätts ägg

Det är ett ägg som är en desert och är urgod. Jag gjorde lemoncurd kvällen innan som är själva "äggulan" och sen tillsatte jag lite pastafärg för att få den lite gulare
Recept: "ägg"-toddy

Recept: "ägg"-toddy

Det är sött och tröstande och brukar avnjutas till Kalle Anka på julafton. Jag har dock börjat styra lite åt vegan hållet och undrade vad en kunde göra för att få fram den goda dekadenta smaken utan ägg
Ägg i fågelbo

Ägg i fågelbo

Efter mycket fixande och trixande med flytt av bloggen till ny wordpressinstallation, har det nu äntligen blivit dags för mitt första inlägg på min nya bloggadress Varmt välkomna, alla nya och gamla följare
Bananpannkaks frukost

Bananpannkaks frukost

Till frukost idag lagade jag ett berg av bananpannkakor med jordnötsfluff och hallon. Mosa bananen och vispa ihop den med ägget och mjölken
Skivad potatis i ugn

Skivad potatis i ugn

Superenkelt och fort går dessa potatisar. Bred ut potatisen på bakplåtspapper, droppa över oljan och pressa över vitlöken
Kraschad potatis i ugn

Kraschad potatis i ugn

Ett gott och trevligt sätt att servera potatis till middagen är just kraschad potatis som du först kokar, kraschar och avslutar i ugnen
Mums bitar!

Mums bitar!

Ett gått och lite nyttigare godis efter träningen. Lägg en bit banan, en klick jordnötsmör, jordgubbe och avsluta med en banan
Pommes Bites

Pommes Bites

Häll av vattnet och låt potatisbitarna ånga sig torra på en kökshandduk. Blanda potatis, lite olivolja, salt, paprikapulver och Panko
Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Det är inte ofta som jag springer på och dessutom testar sådana nyttiga recept. Det här brödet innehåller inte mjöl överhuvudtaget, däremot en massa nyttigheter som keso och massa fröer
Chokladboll de luxe

Chokladboll de luxe

Hej min vän. Nu tänkte jag bjussa på världens godaste chokladbollsrecept. Muuuuums. Ingredienser. 2 msk kakao