Går jag på italiensk restaurang är mitt val glasklart, pasta med skaldjur. Allra helst om jag befinner mig utomlands vid någon liten restaurang på en ö
I ett försök att efterlikna en pastarätt jag ätit på vapiano komponerade jag detta. En väldigt god pasta som känns lite lyxigare och passar därför bra en fredagskväll
