Elisabeth

Ikväll valde lilleman att äta kyckling, när pappa är bortrest på konferens. Jag gjorde en gammal favorit i repris och lägger upp receptet från i somras

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 6 portioner

Jag har varit aningen sliten idag då jag och mina kollegor var på läkarspex igår. Det är en fest för hela sjukhuset där AT-läkarna har satt ihop ett spex där de driver med de mer erfarna läkarna

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 300 gram räkor , skalade 1,5 st mango 2 st avokado 0,5 st röd lök(ar) 1 st lime 1 st röd chilifrukt , finhackad 0,5 kruka(or) koriander , hackad 1 msk rapsolja , kallpressad 1 odefinierad salt Köp receptet Näringsvärde Kcal

1. Skala moroten och skölj alla salladsingredienser. Skala långa remsor av morot och zucchini med hjälp av en potatisskalare

Sanna kom över på mat och jag slängde ihop en wook på de grönsaker som fanns i kylen, morötter, vitkål, paprika, vårlök, vitlök, sesamfrön, sockerärter och ingefära + nudlar

En lätt och välsmakande asieninspirerad sallad med bl. a. krispig gurka och sesamolja. Perfekt som en fräsch sallad till middagen

Jag gillar verkligen de asiatiska smakerna. För ett tag sedan gjorde jag en asiatisk sallad med nudlar, ingefärsmarinerade morötter, edamamebönor, röd chilifrukt, avokado och edamameröra

Var ett litet tag sedan jag lade upp ett recept eftersom jag haft mycket att göra dem senaste veckorna

Koka riset. Sätt ugnen på 200 grader. Salta laxen och lägg dem på oljad plåt. Ungnsbaka i 8-10 minuter. Strö på sesamfrön

Här kommer ett recept till från mina matpärmar som jag har gjort om till mer LCHFvänligt. Lax med syrlig blomkål- och gurksallad

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Laxknyten. Lägg 8 st aluminiumark två och två. Ta bort ev skinn från laxen och lägg en laxbit i mitten av varje ark

Här kommer ett härligt vegetariskt och helt mejerifritt recept med asiatiska smaker. Kombinationen med den krämiga pumpan, knapriga jordnötterna och syrligheten från aiolin med lime och ingefära är en riktig fröjd för smaklökarna

Sötsur sås innehåller vanligtvis väldigt mycket socker men vi gjorde en variant där vi försökte hålla ner sockermängden så mycket det går och ändå smaka som den sötsura sås man får på kinarestauranger

Asiatisk kronhjortfärsfräs i salladsblad med limepicklad rödkål. 4 portioner. Ingredienser. Kronhjortsfärs

Gröna grönsaker är bland det allra mest hälsosamma man kan äta. Väldigt basiska, alltså lågt ph-värde som är bra för kroppen, och rika på vitaminer och mineraler som järn, kalcium, kalium, magnesium och zink

De asiatiska vårrullarna som vi gjorde på nyårsafton var så goda att vi var tvungna att göra dem igen

700 g kycklinglårfilé. 1ca 2 msk gochujang. 11 msk koreansk eller japansk soja. 13 klyftor vitlök, rivna