Elin

Elin

  • 221 Recept
Diabeteslimpa

Diabeteslimpa

4 ägg 7 dl havregryn (eller 6,25 dl havremjöl) 4 dl cottage cheese, valfri fetthalt 4 krm salt 2 tsk bakpulver
Plommonpaj

Plommonpaj

En saftig och härlig plommonpaj som verkligen smälter i munnen. Fantastiskt gott och passar perfekt till både fika eller som efterrätt
Kebabspett

Kebabspett

500 g nötfärs. 2 pressade vitlöksklyftor. 1 tsk mald spiskummin
Lchf Godaste Brödet

Lchf Godaste Brödet

10 Maj 2016. Bröd och Bullar. Lchf Godaste Brödet. Det här är det godaste brödet, enligt mig och min familj
Falsk Chilibearnaise

Falsk Chilibearnaise

3 dl creme fraiche (valfri fetthalt). 11 st grönsaksbuljongstärning
Gratinerade tomater

Gratinerade tomater

Gratinerade tomater är ett perfekt tillbehör till en liten köttbit, kan gott ersätta de mer traditionella tillbehören såsom pasta och potatis när man serverar flera rätter, det som på italienska benämns som contorni, kort och gott ett tillbehör
Fried rice - stekt ris med räkor

Fried rice - stekt ris med räkor

Ansa och dela sockerärtorna på snedden. Kärna ur och tärna paprikan. Ansa och skiva salladslöken. Dela, kärna ur och skiva squashen
Kycklingsoppa med mjukost

Kycklingsoppa med mjukost

Ingredienser Portioner. 4 1 tärnad morot 2 tsk curry 1 msk olja ca 7 dl vatten 1 kycklingbuljongtärning 200 g tärnad tillagad kyckling 250 g mjukost (gärna mild) svartpeppar ca 100 g sockerärtor ev färsk koriander (till garnering) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Spenatlåda med fetaost

Spenatlåda med fetaost

Den här spenatlådan med fetaost är min version av något som ska likna en spenat och fetaostpaj. Som ni kanske vet sedan förut så är jag inget fan av matpajer på grund av att jag inte tycker om pajdeg
Fyllda champinjoner

Fyllda champinjoner

6 medelstora champinjoner - ca 150 gram - som kastanjechampinjon, skogschampinjon eller vanlig champinjon
Krämig italiensk kycklinggratäng

Krämig italiensk kycklinggratäng

Värm ugnen till 180 grader, varmluft. Fräs kycklingen på medelvärme tills den får lite färg runtom, i cirka 5 minuter
Cookiebars med skogsbär

Cookiebars med skogsbär

Hej o hå. hur har ni det. har kylan kommit till er oxå. jag tycker personligen om nu när kylan slår till och man slipper "survädret" som varit här
LCHF bagels, det BÄSTA BÄSTA brödet ever!

LCHF bagels, det BÄSTA BÄSTA brödet ever!

Som många vet, så har jag en (helt underbar) grupp på facebook, som heter Skönaböna. Det är den trevligaste och mest vänliga och ”vibrant” (som vi säger på engelska) grupp jag någonsin varit med om
Ostfrallor (glutenfria, lchf)

Ostfrallor (glutenfria, lchf)

Ingredienser. 5 ägg. 2 dl Pofiber. 1/2 tsk salt. 2 tsk bakpulver. 4 dl riven ost (gärna smakrik). 50 g smält smör (olivolja eller rapsolja/kokosolja går bra)