Under den kallare delen av året brukar vi äta soppa ungefär en gång i veckan. Trots att det nu är vår och börjar bli lite varmare ute så är det, i alla fall i mitt tycke, fortfarande kallt nog för att det ska kännas gott att värma sig med en tallrik soppa någon gång då och då
Koka linserna i dubbla mängden vatten med lite salt, ett lagerblad och en lökklyfta, ca 30 minuter. Koka bulguren i 3 dl vatten+ buljongtärning ca 8 minuter eller tills de är mjuka
Vegansk BologneseNär dottern var sisådär fjorton bestämde hon sig för att bli vegis. Jag letade recept och fann tomatsås men lade till linser och uteslöt en och en halv decilter madeira som egentligen ingick
Originalreceptet på denna goda dressing är ingen nyhet vid det här laget då Mc Donalds släppte sitt recept för ett par år sen, men det tål att upprepas
Som föräldraledig är jag mer medveten om när solen går ner än tidigare. När jag jobbar kan jag ju mest konstatera att det är mörkt när jag sticker ut näsan utanför kontoret klockan fem, men nu märker jag att det blir mörkt tidigare och tidigare för varje dag som går
