Sommartårta med jordgubbsmousse och citronkräm Om du haft tårtan i frysen, låt den tina i kylen ca 6 h innan servering. 220 g ägg (4). 1170 g strösocker (2 dl) www.koket.se
Marängtårta med rice krispies Marängbotten3 äggvitor 2 dl strösocker 3 dl Rice Krispies (eller annat puffat ris). Chokladkräm3 äggulor 0,75 dl strösocker 0,75 dl grädde 100 g ljus blockchoklad 50 g smör www.koket.se
https://blogg.alltommat.se/fridasbakblogg/2018/02/13/ljuvlig-hallontarta/Tårtan. Spackla sedan tårtan med en spatel och spritsa eventuellt ut den allra sista smörkrämen på tårtanelin videsäter
Jordgubbstårta på nötbotten Nötbotten300 g mandelmassa 1,5 dl strösocker 4 ägg 1,5 dl vetemjöl 90 g hasselnötter, finhackade www.koket.se
Choklad- och espressotårta Chokladbotten75 g smör 4,5 dl vetemjöl 1,5 dl kakao 1,5 tsk bakpulver 1,5 tsk bikarbonat 3,75 dl strösocker 2 ägg 2,25 dl mjölk 1,5 dl starkt hett kaffe (eller kokande vatten) www.koket.se
Bästa sommartårtan med maräng Sätt ugnen på 150-175 grader. Sockerkaksbotten. Lägg bakplåtspapper i en långpanna eller ugnssäker form (15 x 25 cm) www.koket.se
www.koket.se
