Vegetarisk Mat

Vegetarisk Mat

  • 25 Recept
Broccoligratäng

Broccoligratäng

Detta är ett riktigt smarrigt alternativ istället för pasta, ris eller potatis. 500 gram broccoli (färsk eller fryst

Grekisk grönsaksgratäng

En god vegetarisk gratäng som passar både som tillbehör till kött eller kyckling eller som ensamrätt med ett gott bröd och tzatziki
Grönsaker - marinerade

Grönsaker - marinerade

Tillsätt tomater, basilika, socker och vinäger. 5 st körsbärstomater. 5 st körsbärstomater ask 1 msk strösocker 3 msk vitvinsvinäger1 Dela auberginen i mindre bitar
Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Du kan ha i mer grönt i tomatsåsen som tex champinjoner, riven morot, soltorkad tomat eller något annat gott
Grönkålssoppa

Grönkålssoppa

200 g färsk grönkål. 1vatten och salt. 12 msk smör. 11 finhackad gul lök
Potatiscurry med ägg - allt i ett

Potatiscurry med ägg - allt i ett

Liksom den shakshouka, som ni fick recept på för ett tag sedan, så innehåller även denna maträtt ägg som pocheras direkt i såsen
Krämig svampsoppa med tryffelolja

Krämig svampsoppa med tryffelolja

När du prenumererar på vårt nyhetsbrev får du fräscha recept på mat och fina vintips Dessutom kan du få exklusiva rabattkoder och erbjudanden
Zucchiniplättar med fetaost och dill

Zucchiniplättar med fetaost och dill

12 st 350 g zucchini 3 salladslökar 150 g fetaost 1 dl vetemjöl 3 ägg 1/2 dl finskuren dill 1/2 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar neutral olja till stekning Till servering matlagningsyoghurt (10%) pressad vitlök Lägg till i inköpslistan
Grönkålssoppa - Recept | Arla

Grönkålssoppa - Recept | Arla

500 g hackad fryst grönkål. 14 ägg. 19 dl vatten. 12 tärningar grönsaksbuljong. 12 msk vetemjöl. 12 dl Arla Köket® crème fraiche
Vegetarisk lasange

Vegetarisk lasange

Igår gjorde jag o Johan en skitgod vegetarisk lasange. Ingredienser2 morötter2 zucchini2 gula lökar2 vitlöksklyftor0,5 chilipeppar eller annat med hetta1 msk olja1 brk krossade tomater2,5 dl creme fraiche (eller andra alternativ)2 tsk salt0,5 tsk sockernymalen svartpepparblad från en kruka basilika250 g frusen bladspenat, tinad200 g fetaost9 lasagneplattor100 g riven ost, smakrik. 3) Fräs löksorterna i oljan tillsammans med morötterna, tillsätt zucchinin, tomaterna, creme fraiche och kryddorna utom basilikan
Vegetarisk auberginegratäng

Vegetarisk auberginegratäng

Vegetarisk auberginegratäng med tomatsås och ost. Om du vill göra en ännu enklare variant av den här auberginegratängen går det bra att helt sonika varva färdigkokt tomatsås med färdigriven ost och grillade aubergineskivor i en form och grädda direkt
Rödbetsbiffar med goda tillbehör

Rödbetsbiffar med goda tillbehör

Min man hade bulgur till också för att få det lite matigare. Idag blir det ännu ett recept med rödbetor som huvudingrediens
Enkla rödbetsbiffar med getostkräm

Enkla rödbetsbiffar med getostkräm

Skala och riv rödbetor och lök grovt. Blanda med ägg, majsstärkelse, salt och peppar. Stek små biffar i smör i en stekpanna ca 2 min på varje sida
Vegetarisk grönsaksgratäng

Vegetarisk grönsaksgratäng

Skala och hacka löken i små, tunna båtar och finhacka vitlöksklyftor tills du fyllt en matsked. Skär även tomaterna i fina skivor och riv morötterna
Cannelloni med rostad paprika

Cannelloni med rostad paprika

Lägg tomater och paprikabitar med snittytan upp på en papprad plåt. Grovhacka tomaterna och paprikan och blanda med ricottan och vitlöken