Husbilsmat

Husbilsmat

  • 17 Recept
Melonsallad med fetaost

Melonsallad med fetaost

melon. 1fetaost. 1gurka. 1mynta. 1urkärnade kalamataoliver (valfritt). 1lime. 1flingsalt och nymald svartpeppar
Panzanella – Italiensk brödsallad

Panzanella – Italiensk brödsallad

Skölj och klyfta tomaterna. Lägg dem i ett durkslag och strö över havssaltet. Sätt en skål under durkslaget för att samla upp saften från tomaterna
Pistaschgratinerade nektariner

Pistaschgratinerade nektariner

Dela och kärna ur nektarinerna. Lägg dem i en smord ugnsfast form. Dela citronen och pressa över citronsaften
Krabbelurer

Krabbelurer

Krabbelurer. 9 april 2019 @ 10. 57. Igår mös jag på Fikaholmen på ett renskinn och i min snösoffa. Till lunch gräddade jag Krabbelurer över öppen eld i solskenet
Sommarkaka med bär – bara att röra ihop!

Sommarkaka med bär – bara att röra ihop!

🎵Sommar, sommar och sol. 🎵 Ljuvlig värme kräver ljuvliga bakverk. Gärna enkla som går att sväng ihop i en kastrull när man till exempel får oväntade gäster
Tonfisksås med creme fraiche

Tonfisksås med creme fraiche

Koka upp vatten med en halv tsk salt och lite olja till pastan. Öppna tonfisken och lägg i en gryta eller kastrull med höga kanter
Fläskfilégryta i Omnia ugn.

Fläskfilégryta i Omnia ugn.

Fläskfilégryta i Omnia ugn. 14 augusti 2016 @ 10. 01. Fläskfilegryta. 4 port. 1 fläskfile. 1 pkt bacon. 4-5 färska champinjoner