Citron kladdkaka är så gott, nästan för gott. Man tänker citron-sur nej det är det inte. Man känner av syrliga smaken lite men ihop med grädde så är den fantastisk gott
Egentligen var det tänkt att detta skulle bli en marängtårta, men då ugnen alltid har en förmåga att bränna allt man tillagar i den från undersidan - och så även med marängbotten så räckte det inte till en tårta utan jag fick göra mindre bakelser av marängen som fortfarande var ok
Igår åts det påsktårta efter middagen. Stabbigt och säkert en driljard kalorier, men gott. Jag hade köpt en ny springform som jag var tvungen att prova
Nu har jag avslutat fem veckors praktik och ville tacka med en tårta. Det är ingen stor tårta men "skivan" är på 24 cm, diameter och då kan man säga att den är ca 24cm bred