Bakning

25 g jäst. 12 dl kall mjölk. 1150 g rumstempererat smör. 11 msk socker. 16 dl vetemjöl. 1Fyllning. 175 g smör. 11½ msk socker

Den här kakorna kan jag verkligen rekommendera. De är goda, enkla att göra och kan lätt anpassas för att bli gluten- och laktosfria

Idag bakade jag den här goda och saftiga banankakan. Den påminner lite om mjuk pepparkaka med sina kryddor

5 g jäst. 13 dl vatten. 11 msk honung

Ingredienser Portioner. 8 Deg 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 1/3 dl vatten Fyllning 50 g smör 1 dl strösocker 2 ägg 100 g mandelmassa rivet skal av 1/2 citron 300 - 400 g späd rabarber Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5

Jag hade lite frysta äppelklyftor som jag ville bli av med och då passade det ju bra att använda dem i en mumsig paj

Detta brödet bakade Patriks mamma för ett tag sedan och jag tyckte att det var sååå gott att jag bad om receptet

Men nu är vi hemma igen och med detta molniga och regniga väder så varvas det trädgårdsarbete och bakning, Här under sommaren så har det blivit nästan tomt i min frys, så nu måste det fyllas på lite

Ingredienser. ---- Vetedeg ----. 1 tsk kardemumma. 3 dl mjölk. 50 färsk jäst. 1 1/2 dl strösocker. 1/2 tsk salt. 150 g rumstemp