Jul

  • 131 Recept

X-mas rum punch

Jag serverar min juliga version med Cranberryjuice och blodapelsinjuice, blodapelsiner i skivor och färsk mynta
Apelsindessert med julsmaker!

Apelsindessert med julsmaker!

Jag har kommit på att det lätt blir tips på desserter och dryck inför den här julen. Eftersom det lätt blir en massa, och då menade jag verkligen massa mat på julbordet, kan det faktiskt vara gott med nåt lite lättare som dessert
Vintersallad

Vintersallad

Om man, som vi, försöker äta grönsaker efter säsong är det lätt hänt att salladerna blir enformiga så här års
Vinterpavlova

Vinterpavlova

Vinterpavlova. Den här vinterpavlovan är både god och väldigt rollig att baka. Dekorera efter vad du känner för
Julsallad

Julsallad

Lagade ihop en enkel skål med quinoa och belugalinser med en massa julsmaker. Kommer garanterat att serveras på julafton också
Baka, baka, mjuk pepparkaka

Baka, baka, mjuk pepparkaka

Den sista för det här året eftersom Lina tar ett juluppehåll. Den sista för det här året eftersom Lina tar ett juluppehåll
Hälsosamma val på julbordet

Hälsosamma val på julbordet

Snart är det dags för alla läckra julbord att dukas upp. För att göra jultallriken lite mer hälsosam finns det många goda, läckra och vitaminrika livsmedel att välja på
Det enda julgodiset jag behöver….

Det enda julgodiset jag behöver….

Till julafton kommer jag nog göra lite olika sorter och lägga i en fin kartong. …. är såklart choklad. Jag tror nog aldrig jag kommer sluta med choklad, men man vet aldrig
Sallad på juldagsrester

Sallad på juldagsrester

juldagen åt vi anka och det är resterna från den jag återvunnit i den här salladen, baserad på Jamie Olivers asieninspirerade kalkonsallad
Saffransbullar med snurr

Saffransbullar med snurr

Lussekatter är väl nästan ett måste till advent och jul. Jag brukar använda vanlig vetedeg och ha i saffran
Kladdkaka med saffransfudge

Kladdkaka med saffransfudge

Åh, äntligen kan vi börja planera lite julbakning på allvar. Den här kakan är det godaste ever, alltså på riktigt
Pepparkakscupcakes

Pepparkakscupcakes

Dessa cupcakes är jättegoda och juliga. Perfekta som efterrätt på julafton eller att ta med som present till en julfest
Brysselkål i saffransgrädde

Brysselkål i saffransgrädde

Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en gryta. Lägg i brysselkålen och häll på grädden. Smaksätt med saffran, citron, salt och peppar
Brysselkål med smak av jul

Brysselkål med smak av jul

Vid juletider är den dessutom obligatorisk vid julborden men varför inte göra något extra av den än att bara koka i lättsaltat vatten
INSPIRATION TILL ETT LAKTOSFRITT JULBORD

INSPIRATION TILL ETT LAKTOSFRITT JULBORD

I år är jag ovanligt sugen på julbord. För att tjuvstarta julen och börja äta ikapp mig på just laxen så byggde jag ihop en julig macka med just gravad lax – och jädrar så gott det blev

Maris klassiska julbord för 8 personer

Vårt klassiska julbord innehåller en härlig blandning av klassiska rätter som inlagd sill, hemgjorda köttbullar, Janssons frestelse, hemkokt rödkål tillsammans med inspirerande och gröna sallader
Jultallrik och julsmoothie

Jultallrik och julsmoothie

Det är något jag helt enkelt äskar, buffé frukost alltså, att sitta där med fyra tallrikar framför sig, en kopp kaffe i handen och bara iaktta alla människor som myser en morgon, och med julstämning i luften blir det bara ännu bättre
Julbulgur

Julbulgur

Med den kryddiga dressingen, dadlar och grönkål blev det en riktigt julig rätt. Efter att ha inköpt en stor knippe med grönkål har jag letat grönkålsrecept
Grönkålsgryta med saffran. På mitt vis.

Grönkålsgryta med saffran. På mitt vis.

Däremot har jag hört både vänner, kollegor och andra som sagt att på julbordet ska man minsann ha halländsk långkål/gräddstuvad grönkål