Mina recept

Mina recept

  • 39 Recept
Jätteräkor i het sås

Jätteräkor i het sås

2 port10st tigerräkor1,5 dl creme fraiche1,5 dl grädde1/2 fiskbuljongtärning2 vitlöksklyftor, skivade1 liten gul lök, hackad1/2-1 chili, finhackadsalt & peppar2 dl frysta grönsakerStek tigerräkorna hastigt och ställ åt sidan
Thai-inspirerad Kycklinggryta

Thai-inspirerad Kycklinggryta

Gör så här. Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan. Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter

Tonfiskspagetti

Recept från Viktväktarna. 4 portioner220g spagetti1 burk tonfisk i vatten1 gul lök2 vitlöksklyftor1 röd paprika1 grön paprika2 tsk olja50 g oliver, svarta( kan uteslutas om så önskas)1 dl hackad persilja( fungerar även med fryst)Rivet skal och saft av en citronSalt och svartpeppar1
Enkel pasta med tonfisk

Enkel pasta med tonfisk

recept,. Enkel pasta med tonfisk. 14 Januari 2016 /. 19. 05 /. pasta. /. vardagsmiddag,. viktväktarna. Permalink /. 0. 110 gram pasta1 burk tonfisk i vattenEn halv liten purjolök300 gram milda mat 4% 1 dl vatten1 msk kycklingfondSalt och pepparKoka pastan enligt anvisningarna på paketet
Kyckling med ananas i sötsur sås

Kyckling med ananas i sötsur sås

Skär kycklingen i bitar och vänd som hastigast i lite vetemjöl. Stek i matolja och smör tills kycklingen är gyllengul
Enkel grönkålssoppa

Enkel grönkålssoppa

Enkel grönkålssoppa. 225 g hackad grönkål. 2 hackade gula lökar. 2 pressade vitlöksklyftor. ca 1 msk smör. 5 dl benbuljong av kyckling
Kyckling i gorgonzolasås

Kyckling i gorgonzolasås

Grönmögelost i all ära, men ibland har den en förmåga att ta över och dominera rätten som den hamnar i
Kyckling gorgonzola

Kyckling gorgonzola

4 port. 400 gram tärnad kyckling (stekt eller grillad). 4 port kokt pastaskruvar. 5 dl grädde. 90 g ädelost som grönmögelost av gorgonzola, Kvibille, Saint Aigur eller valfri sort
Kokta kycklinglår i dragonsås

Kokta kycklinglår i dragonsås

Skölj kycklinglåren noga och lägg dem i en gryta. Slå på vatten så att det täcker. Koka upp och skumma väl
Nyttig semmelmuggkaka

Nyttig semmelmuggkaka

Två semlor har jag ätit hittills i år. Jag hoppas det blir många fler. Stort älska på den. Under tiden fortsätter jag med alternativa fusk-semlor
Hemslagen bearnaisesås

Hemslagen bearnaisesås

Här kan såsen skära sig men längst ner i receptet tipsar jag om hur du kan rädda en skuren sås. Här kan såsen skära sig men längst ner i receptet tipsar jag om hur du kan rädda en skuren sås
Helstekt entrecôte

Helstekt entrecôte

Vi har ganske tradisjonell kjønnsrollefordeling i heimen, mannen min og jeg. Jeg lager stort sett maten, han rydder
Helstekt entrecote med kantarellsås

Helstekt entrecote med kantarellsås

Receptet på potatisen kommer jag att lägga ut inom de närmsta dagarna. Ikväll helstekte jag entrecote och till köttet serverades en kantarellsås, crushed sweetpotatoes, brysselkål och ugnsbakade tomater
Vitlöksbröd i portionsformar

Vitlöksbröd i portionsformar

V. i. t. l. ö. k. s. b. r. d. p. o. n. f. m. a. 1. 6. e. u. 2. 0. 5. @. 9. 4. I. g. å. h. v. ä. B. y. é. ,. c. D. j. H. L. 8. -. G. Ö. R. S. Å. Ä. T. F. (. ). 3. P. 7. –. K. /. E. A. M. +. ɑ. N. U. d l
Nyttiga snickersrutor

Nyttiga snickersrutor

Jag bakade mina i en fyrkantig form på 10×15 cm och receptet räcker till ca 6 stycken stora eller 12 stycken små hälsosamma snickersrutor
Coca-cola muffins

Coca-cola muffins

Bakade coca-cola muffins, har bakat detta recept tidigare fast i långpanna. Recept. De blev saftiga nästan som kladdkaka och gott med glasyren utanpå
Hallonpannacotta

Hallonpannacotta

2½ dl hallon½ dl hallonsaft½ dl vatten½ dl Dansukker Gelésocker Multi100 g vit choklad3 dl grädde1 dl Gelésocker Multi1
Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Halloj, här är vi, livs levande och tillbaka från ett kort juluppehåll. Vi hade tänkt hålla oss från datorerna så mycket som möjligt de senaste dagarna och det gick väl hyfsat bra ända fram tills i går kväll
Florentiner

Florentiner

FlorentinerPortioner. 12 st. /br>Du behöver. Mördeg. 125 g strösocker. 250 g smör. 375 g vetemjöl. 25 g ägg. Pistaschmassa
Formbröd med pofiber

Formbröd med pofiber

Enkelt och klassiskt glutenfritt formbröd som inte kräver någon större arbetsinsats. Jag har tillsatt pofiber för att få ett mer hållbart, mjukt och fiberrikt bröd