Saras mat

Saras mat

  • 14 Recept
Räkor i fänkålssås med pasta

Räkor i fänkålssås med pasta

En härlig pastasås får man om man matchar fänkål med räkor. Relaterade En härlig pastasås får man om man matchar fänkål med räkor
Asiatiska räkor med spenat och nudlar

Asiatiska räkor med spenat och nudlar

Igår testade vi ett nytt recept ur det senaste numret av Allt om mat. En jättegod rätt i all sin enkelhet, Jag skulle kunna tänka mig att lägga i lite fler grönsaker och någon gång ska jag testa kokosmjölk istället för matgrädde
Ugnskokt fisk med tomat & kokosmjölk

Ugnskokt fisk med tomat & kokosmjölk

Blanda krossade tomater med kokosmjölk & häll över fisken. ) Ugnskokt fisk med tomat & kokosmjölk 2 port. 400 g vit fisk (jag använde torsk) 1 burk krossade tomater med örtsmak Ca 250 ml kokosmjölk Ca 2 dl färsk persilja Svartpeppar 1. 1 burk krossade tomater
Fisk med sugar snaps o härlig sås

Fisk med sugar snaps o härlig sås

Vispa ihop crème fraiche, krossade tomater, tomatpurè utblandat med vattnet och kryddor. 500 g krossade tomater med basilika. 3 msk tomatpurè
Kall avocadosås med räkor

Kall avocadosås med räkor

Skala räkorna. Gröp ur avocadon och mosa med gaffel i en skål. Rör ner creme freiche, kryddor och räkorna
Matig thaisoppa med räkor

Matig thaisoppa med räkor

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skala och strimla moroten. Skölj spenat och böngroddar. Värm soppan med räkorna
Torsk à la morfar Sven

Torsk à la morfar Sven

Om du vill ha en lite matigare måltid så se ovan förslag till tillägg. i det läget kan du få en extremt salt maträtt
Turbosnabb grönsaksrätt som passar jämt!

Turbosnabb grönsaksrätt som passar jämt!

Bekvämimpa, Ekologiskt, Frukt och grönt, Grönsaker, Hälsa, Höst, Mat, Matlåda, Middagstips, Provsmakat, Recept, Veckans sallad, Vegetatiskt 4 portioner (som tillbehör)
Kycklingsoppa med ingefära och morot

Kycklingsoppa med ingefära och morot

Igår när jag låg avslagen i sängen och tyckte synd om mig själv och min förkylning så slängde Simon ihop en god soppa
Matsmart kycklinggryta på bufférester

Matsmart kycklinggryta på bufférester

Hittade en låda i frysen med rimmad kyckling från grabbens studentbuffé, och jag som gärna räddar maten och inte slänger något i onödan var matsmart och lagade en kycklinggryta på bufféresterna
Dillkött på kyckling

Dillkött på kyckling

aromat. aromat. Dillkött har under hela min uppväxt varit en av mina absoluta favoriträtter och även nu när jag är vuxen och har egna barn, så tycker jag att det är lika gott