Bröd

Hembakad polarkaka

Det här brödet har verkligen både för- och nackdel att baka. Jag har ändrar på några små saker i min version av brödet

Bak bok mat

1

770

Baka bröd i gjutjärnsgryta, kalljäs över natten

Baka bröd i gjutjärnsgryta måste vara det smidigaste brödbaket någonsin. Man behöver inte smöra grytan utan brödet lossnar av sig självt

Lindas Matstuga

6

773.3

Morotslimpa med linfrö och havregryn

Hur smidigt som helst och helt perfekt om man vill bjuda på nybakat bröd till frukosten. Den här morotslimpan är en jättegod och lättbakat limpa som jag gärna bakar fler gånger

Toves kök

6

2434.8

Morotsfrallor

www.lindasbakskola.se

3

740

Ljus surdeg av vetemjöl

Dag 1. Blanda mjöl, vatten och socker i en skål och vispa om. Täck skålen med plastfolie eller en fuktig duk och låt stå i rumstemperatur i 2 dygn

Hemmets Journal

1

280

Potatislimpa av surdeg

Jag älskar potatislimpa och delar därför med mig av receptet - det är från bloggen ”Pain de Martin”, men mitt recept var från hans bok – Surdegsbröd - och något modifierat

– Härliga Var Dag –

0

70

Saftiga potatislimpor

Ett nytt trevligt brödrecept att skriva in i min pärm. Ta ut formarna ur ugnen och lossa bröden lite försiktigt

Toves kök

0

40

Starta en surdeg. Med äpple

Dag 1-31. Blanda 35 gradigt vatten med mjöl och äpplet  i en bunke med lock. 2. Ställ burken på en varm plats, helst 26-30 grader i tre dagar

Svt

0

130

Surdeg – recept på grunddeg

Första dagen. Blanda 2 deciliter vatten med 2,5 deciliter rågmjöl i en bunke. Plasta in och låt stå i rumstemperatur i två dygn

mittkok.expressen.se

0

270

Nattjästa rosenbröd

Victorias provkök

0

240

Rödbetsbröd

Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt smör-& rapsolja och salt. Riv rödbetorna grovt och blanda med det mesta av mjölet, spara lite till utbakningen

Matklubben.nu

0

80