Såser Och Röror

Såser Och Röror

Supersnabb rödbetssallad

Supersnabb rödbetssallad

Ingredienser Portioner. 4 4 kokta rödbetor 1/2 dl hackad inlagd gurka eller bostongurka 2 dl smetana flingsalt med jod svartpeppar Till servering köttbulle (för en helt vegetarisk rätt välj vegetariskt serveringsalternativ) Lägg till i inköpslistan
en härlig vardagssallad

en härlig vardagssallad

Finstrimla rödkålen, gärna med osthyvel och riv moroten grovt. Blanda ner rödkål och morot. Denna rödkålssallad är en perfekt vardagssallad som funkar till det mesta i matväg
Rödkålssallad med äpplen och valnötter

Rödkålssallad med äpplen och valnötter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Dressing 1 msk olivolja 1 tsk äppelcidervinäger 1 tsk dijonsenap 1 krm salt 1 krm svartpeppar , malen Rödkålssallad 250 gram rödkål 2 st äpple(n) , små 50 gram valnötter Köp receptet
Susannes bearnaise

Susannes bearnaise

Smält smöret och låt det svalna något. Tillsätt smör och olja försiktigt under vispning. Om såsen börjar ”dela sig” tillsätter du lite vatten och fortsätter vispa
Zeinas kalla bearnaise

Zeinas kalla bearnaise

Blanda sedan samman alla ingredienser och låt såsen stå i kylen några timmar innan servering. 1salt och peppar1
Rhode Islandsås med hackad paprika

Rhode Islandsås med hackad paprika

12 dl majonäs 3 msk chilisås 1-2 msk cognac 0,5 dl paprika, finhackad cayennepepparBlanda alla ingredienserna väl och smaka av med cayennepeppar
Coleslaw med matyoghurt

Coleslaw med matyoghurt

Skala och strimla rödlöken. Skala och pressa i vitlöken. Tillsätt salt och arbeta in saltet med handen i kålet någon minut så att kålen tappar spänsten och börjar vätska sig
Klassisk rödbetssallad

Klassisk rödbetssallad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 burk(ar) rödbetor , inlagda 2 st äpplen , röda 1 st gul lök(ar) 1 dl majonnäs , köpt eller hemlagad 1 msk fransk senap 1 dl crème fraiche , lätt 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Köp receptet
Klassisk hamburgerdressing

Klassisk hamburgerdressing

4 1/2 dl crème fraiche 1 dl majonnäs 1/2 dl bostongurka 1/2 dl chilisås salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Currydressing på gräddfil

Currydressing på gräddfil

Ingredienser Portioner. 6 1 dl majonnäs 2 dl gräddfil 1 msk curry 1 tsk honung 2 krm salt 2 krm peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Remouladesås

Remouladesås

Ingredienser Portioner. 4 2 dl crème fraiche 2 msk (rågade) majonnäs 4 msk bostongurka eller hackad ättiksgurka 2 msk kapris 3 msk hackad persilja 1 tsk dragon salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ryssröra i pitabröd

Ryssröra i pitabröd

Köttfärssåsen drygas ut med vitkål och ris och räcker länge, speciellt om man även drygar ut den ännu en gång genom att stoppa den i pitabröd