Viktväktaren

Viktväktaren

  • 9 Recept
Helgrillad kyckling med chili

Helgrillad kyckling med chili

Att göra helgrillad kyckling är en riktig höjdare, där finns många recept för detta och en av de mest populära är beer can chicken som du måste prova
Rostad kyckling med grönsaker i ugn

Rostad kyckling med grönsaker i ugn

1. Kyckling. Sätt ugnen på 200 grader. Tina kycklingen. 2. Skala potatis och morötter och skär i bitar. Skölj och skär zucchini och paprika i bitar
Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling. Hej lillördag. Hur har starten på veckan blivit. Min har bestått av jobb för hela slaten, men idag är jag ledig och tänkte därför göra lillördag fullt ut
Kyckling Asia style

Kyckling Asia style

Kycklingfilé har blivit lite av en favorit på grillen. Ett recept som jag tycker blir riktigt bra är denna kycklingfilén med smaker från Asien
Krämig lasange a la viktväktarna

Krämig lasange a la viktväktarna

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig
Müslibullar à la Viktväktarna

Müslibullar à la Viktväktarna

Rör ut jästen i fingervarmt vatten, ca 37 grader. Tillsätt rapsolja och salt. Blanda ner müsli och vetemjöl (spara ca 1 dl av vetemjölet till utbakningen)
Snabba kyllingen a la viktväktarna

Snabba kyllingen a la viktväktarna

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
Flygande Jakob a´la viktväktarna

Flygande Jakob a´la viktväktarna

Detta är en lätt och enkel variant av klassikern flygande jakob. Jag tycker det var jättegott och passar perfekt som en snabblagad vardagsmiddag då man vill äta lite nyttigare