Fisk recept

Fisk recept

  • 8 Recept
Tonfisksås med creme fraiche

Tonfisksås med creme fraiche

Öppna tonfisken och lägg i en gryta eller kastrull med höga kanter. Fräs och mosa samtidigt sönder tonfisken till en röra
Tonfiskgratäng med potatis

Tonfiskgratäng med potatis

Så, idag vill jag tipsa er som en busenkel, och busgod i all sin enkelhet, tonfiskgratäng med potatis och bearnaisesås
Örtiga fiskbiffar med krossad potatis

Örtiga fiskbiffar med krossad potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fiskbiffar 600 gram torskfilé 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 msk frysta örter 2 msk potatismjöl 0,5 st citron(er) , saften från 1 dl grädde 0 st smör 0 st olivolja Tillbehör 1000 gram potatis(ar) , 800-1000g, fast sort 2 msk smör 0 st flingsalt 0,5 ask cocktailtomater 0,5 st gurka 200 gram morötter 0 st svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Fisksoppa med tomat och saffran

Fisksoppa med tomat och saffran

Här är ett ypperligt tillfälle att ta till vara på den fisk som finns i frysen, vi hade ett par laxbitar och en öppnad påse rödspätta
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Koka upp fiskbuljongen i en vid kastrull. Skär fisken i portionsbitar. Tag upp fisken med hålslev och håll den varm
Kokt torsk med ägg- och dillsås

Kokt torsk med ägg- och dillsås

4 600 g torsk 900 g fast potatis 2 ägg 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 1/2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 1/2 kruka dill salt och vitpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kokt torsk i dillsås

Kokt torsk i dillsås

Recept på det kommer inom kort för nu tänkte jag nämligen tipsa om en enkel och god fiskrätt. Fisk är som godast när man inte krånglar till det så mycket tycker jag, utan använder enkla klassiska smaker