Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Mjukt tunnbröd

Mjukt tunnbröd

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervärme 37 º,. Häll över jästen och rör så att jästen löser sig
Mjukt glutenfritt tunnbröd

Mjukt glutenfritt tunnbröd

Detta recept hittade jag på matklubben. Fick göra om det lite då jag inte så ofta använder Lailas blåa mjöl, vilket det är i grundreceptet

Majstortillas

Blanda mjöl och salt. Rör ihop lättvispat ägg och vatten och blanda ner med de torra ingredienserna. Låt stå och svälla en stund
Panna cotta

Panna cotta

Dekorera med frukt eller bär jag chokladdoppade några av mina bär.  Förra helgen gjorde jag 70 Panna cotta till ett bröllop denna helgen bara till familjen men här visar jag olika sätt att dekorera den men man behöver inte ha något på den heller den är god i sin enkelhet med
Hallon- och vaniljpannacotta

Hallon- och vaniljpannacotta

En helt gudomligt god efterrätt, om än något mäktig. ). Till 10-12 normalportioner eller 22 mini portioner behöver du

Jordärtsskockscappucino med sesamsticks

Skala schalottenlök och jordärtskockor. (Det kan vara bra att att ha en bunke med vatten och lite citronsaft i bredvid att lägga de färdigskalade jordärtsskockorna i så blir de inte missfärgade