Matlåda

Matlåda

Falafel med couscoussallad

Falafel med couscoussallad

2 påsar (600 g) GoGreen Eko Ärtfalafel. 13 dl GoGreen Fullkornscouscous. 1300 g tomater. 11 gurka. 14 salladslökar
Gräddig blomkålsgryta med ris

Gräddig blomkålsgryta med ris

1 tsk lökpulver. 0,5 tsk rökt paprikapulver. 0,5 tsk spiskummin. 0,5 tsk malen koriander. 1800g blomkål. 1 gul lök
Kreolsk vegogryta

Kreolsk vegogryta

4 vegochorizo ca 300 g rotselleri 1 gul lök 1 röd paprika 1 tsk rökt paprikapulver 4 dl vispgrädde 1 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk dijonsenap 1 kruka färsk timjan 1 dl syltlök 1 dl cornichons olja, till stekning salt peppar
Grön vegopytt med spetskål

Grön vegopytt med spetskål

4 potatisar 1 purjolök 1 broccoli 1 spetskål 2 dl frysta ärtor 100 g färsk spenat 1 knippe gräslök 50 g smör salt peppar 4 ägg olja, till stekning 0,5-1 tsk chiliflakes