Min kokbok

Min kokbok

  • 9 Recept
Jordgubbs/blåbärs paj med vit choklad

Jordgubbs/blåbärs paj med vit choklad

Recept på min goda vaniljsåsKlicka här Smulpaj. Grädda i ugn i 5 minuter. Strö degen över bären och grädda i ugn ca 20 minuter
Tårta fylld med choklad och blåbär

Tårta fylld med choklad och blåbär

Jag bakade av i en avlång form och gräddade i ca 40 min på 180 grader. 05 May. 06. 15. Tårta fylld med choklad och blåbär
Fetaost i marinad som du enkelt gör själv!

Fetaost i marinad som du enkelt gör själv!

Dela fetaosten i mindre bitar. Här kommer ett snabbt tips på en perfekt ”gå-bort-present”. Fetaost som man marinerar själv blir både gott och snyggt
Smulpaj med rabarber

Smulpaj med rabarber

Strö på mandelspån och grädda i ca 35 minuter tills pajen fått fin färg. Skala eventuellt rabarbern och skär den i 2 cm bitar
Omelett med skagenröra

Omelett med skagenröra

Rör ihop äggen med vatten, salt och svartpeppar. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten. Stek tills omeletten stannat
Moussaka

Moussaka

Koka ihop i 20 minuter. Strö över salt och låt dra i 15 minuter. Baka i 40 minuter. Skala och hacka lök och vitlök och fräs i 1 msk olja
Paj med lax och spenat

Paj med lax och spenat

Grädda i 55 minuter. Pajdeg. Hacka ihop mjöl, smör och vatten och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en form, 20 cm i diameter
Grekisk paj med fetaost

Grekisk paj med fetaost

Ställ kallt i 30 minuter. Nagga degen och förgrädda pajskalet i 10 minuter. Grädda i ca 30 minuter tills äggstanningen stelnat