Varmrätter

Varmrätter

  • 22 Recept
Torsk med frasigt täcke

Torsk med frasigt täcke

Hej. Hoppas att solen skiner på er idag. Här är det väldigt kallt, -14 i morse och -9 nu, men väldigt vackert då solen skiner och allt är frostigt ute
Västkustens torsk

Västkustens torsk

Här behöver man inte välja mellan torsk eller lax. Kör i båda i denna formen och så i med lite gräslök och lite annat gott
Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj

Idag är det alldeles vitt ute efter gårdagens snöoväder. Men idag skiner nästan solen och det droppar rejält mycket från taken, så härligt
Laxgratäng med citronsås

Laxgratäng med citronsås

En fiskgratäng får ni idag, en med lax, krämig citronsås och mos smaksatt med dill och citron. Mycket citron blir det men för mycket citron kan det aldrig bli, i alla fall inte om man ska tro på Anki som är citronberoende
Kålpudding

Kålpudding

Jag har sagt det tidigare men det tål att upprepas. Jag vurmar för den svenska husmanskosten och anser att vissa av våra klassiska maträtter är vårt största arv
Kålpudding

Kålpudding

Kålpudding, denna gudagåva till mänskligheten. I alla fall om ni frågar mig. )Men jag är ganska säker på att varken min älskade eller mina barn skulle hålla med mig
Mors kålpudding

Mors kålpudding

Sätt ugnen på 200°C. Skär vitkålen i småbitar och stek den i smör och sirap tills den blir mjuk. Lägg köttfärsen i en bunke och blanda den med 6 dl mjölk
Köttfärsfylld zucchini

Köttfärsfylld zucchini

Det här är en favorit hos mig, men något jag gör alldeles för sällan. Fördelen är att köttfärsen kan förberedas på morgonen, så slipper man en massa stök när det är som varmast ute och sånt föredrar jag såna här dagar
Tortellini med pesto och zucchini i ostsås

Tortellini med pesto och zucchini i ostsås

När jag köper hem tortellini så ser det så vansinnigt gott ut i förpackningen så dom hoppar nästan ner i vagnen av sig själv och jag tänker alltid – det blir en perfekt middag nån dag i veckan
Lasagne med Butternutsquash och Broccoli

Lasagne med Butternutsquash och Broccoli

J. a. g. ä. r. e. n. s. t. o. k. ö. l. ,. m. i. b. d. v. c. å. N. u. p. j. –. h. D. y. ). I. 5. 0. q. 3. f. 2. z. 1. P. /. 7. G. S. L. B. R. K. H. (. A. T. O. V. M. E. x. 4. -. U. w. F. t J. d l
Broccoli och morotsgratäng

Broccoli och morotsgratäng

Broccoli, en liten grönsak som man antingen tycker om eller avskyr. Jag måste erkänna att jag inte äter den själv så ofta men en dag så hamnade faktiskt tre buketter i varukorgen
Broccoli&potatis biffar

Broccoli&potatis biffar

  Hej alla godingar.  Nu vecka - nya möjligheter. I dag, på måndag ska jag jobba. En introduktion i för sig, men alltid bättre än sitta hemma
Broccoli & Kyckling paj

Broccoli & Kyckling paj

Broccoli & Kyckling paj. 27 oktober 2015, 12. 45. Till min väns babyshower gjorde jag en smarrig broccoli- & kycklingpaj som jag tänkte dela med mig utav
Julkalender: Lucka 16

Julkalender: Lucka 16

Eftersom julbord tenderar att få stor övervikt av animaliska rätter så tycker jag om att hitta vegetariska som komplement
Ugnsbakad lax med spenat och sötpotatis

Ugnsbakad lax med spenat och sötpotatis

Fredag igen, skönt. Idag ska jag iväg på spa med mina kompisar, vi ska till Vann spa. Ska bli så skönt. Återkommer givetvis därifrån med bilder
Dumplings

Dumplings

Dumplings. Jag hade finbesök från Malmö som kom på en väldigt bra idé. Att vi skulle göra dumplings. Självklart tog hon för givet att jag skulle veta hur man gör dumplings men sanningen är den att jag nästan ALDRIG lagar asiatisk mat
Lax med rotfrukter

Lax med rotfrukter

Lax med rotfrukter (4 portioner). Du behöver. 8 st potatisar. 3-5 morötter. 1 rödlök. 1 dl vitt vin. 2 msk sweet chilisås
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt