Idag har jag varit på lediga sidan, laddar inför en jobbhelg utöver det vanliga. Det kommer bli grymt kul, har inget problem att jobba när det är massor med folk, men däremot att handla när det är mycket folk, det försöker jag att undvika så gott det går
Är det någonting som jag inte kan klara mig utan så är det min pasta. Det är det godaste jag vet och utan att överdriva kan jag äta det varje dag utan att tröttna, vilket jag även gjort under många år
Strimla baconet och knaperstek det i en torr, het stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper. Ta bort eventuella hinnor och senor och banka ut kycklingfiléerna med handen eller med en köttklubba