lchf

lchf

  • 17 Recept
LCHF Fläskfilé i ugn

LCHF Fläskfilé i ugn

Bryn fläskfilén så att den får färg men fortfarande är lite rosa i mitten. Stek baconet i mindre bitar
Lchf plankstek...

Lchf plankstek...

LCHF PlankstekPå min plankstek serverade jag stekt rostbiff, bearnaisesås och vitlöksstekta haricot verts
Smörgåstårta (LCHF)

Smörgåstårta (LCHF)

Jag har länge velat testa att göra en LCHF-variant av smörgåstårta och nu var rätt tillfälle. SMÖRGÅSTÅRTA (LCHF)Bröd
Broccoligratäng LCHF...

Broccoligratäng LCHF...

Broccoligratäng LCHF 4-6port500g färsk broccoli2msk smör2dl vispgrädde4 dl riven ost2 äggulor1dl creme fraichesalt, svartpeppar och chilipepparDela broccoli och lägg i en ugnsfast form
LCHF Capricciosa Pizza

LCHF Capricciosa Pizza

LCHF-pizza är ju såklart inte detsamma som vanlig, riktig pizza, men å andra sidan kan jag tycka att en low-carb pizza smakar riktigt riktigt gott just för att man vet att den är så mycket nyttigare för kroppen än "den där kaloribomben från pizzerian"
Lchf våfflor (mandelmjöl)

Lchf våfflor (mandelmjöl)

Testade att göra lchf våfflor idag med mandelmjöl , och jovisst det blev gott. ) Recept 4 ägg 2 dl mandelmjöl 2 dl grädde 2 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk Vaniljpulver Lite salt Blanda ihop allt till en smet
Lchf bröd

Lchf bröd

LCHF BRÖD1 limpa6 ägg250 g keso1 dl hasselnötsmjöl2 dl mandelmjöl0,5 dl pumpafrön0,5 dl solrosfrön0,5 dl sesamfrön2 tsk chiafrön2 tsk hela psylliumfrön1 tsk salt2 msk fiberhusk2 tsk bakpulver1
Goda Hamburgebröd Lchf

Goda Hamburgebröd Lchf

Jag gör stor laddning av dessa när jag väl bakar och sedan finns det klart i frysen när jag får lust att grilla en hamburgare så här i sommartiderna
Fläskpannkaka Lchf

Fläskpannkaka Lchf

Fläskpannkaka är en perfekt vardagsmiddag och tänk så bra att man kan göra en mjölfri lchf-vänlig variant som smakar som vanlig fläskpannkaka
Perfekt Blomkålsmos

Perfekt Blomkålsmos

Skölj och dela blomkålen i buketter. Koka blomkålen mjuk, häll av vattnet och låt ånga av på låg värme i ca 5 minuter
Tema Husman - Torsk i ugn

Tema Husman - Torsk i ugn

Vi tar död på lite myter om LCHF, att det skulle vara svårt att laga och att det skulle vara dyrt. Andra dagen på vår temavecka, klicka här för att läsa om veckans tema, som alltså är husman
Tema Husman - Ugnsfalukorv & blomkålsmos

Tema Husman - Ugnsfalukorv & blomkålsmos

Första middagen på tema husman är avklarad. Det var den här rätten mest orolig för, har aldrig gillat ugnsfalu, men den här känns lite mer modern och den var jätte god, blev väldigt positivt överraskad
Husmans rolls royce!

Husmans rolls royce!

Nu kommer det ett sent inlägg som vanligt, det är ju oftast på kvällarna man kan avsätta lite tid till att sitta och summera dagen
Tacokrydda – LCHF

Tacokrydda – LCHF

Det är ett faktum att de flesta av tacokryddorna man kan köpa i butiken innehåller massor av kolhydrater och det är inget man vill ha om man äter LCHF
Köttfärsbiffar och tomatsås

Köttfärsbiffar och tomatsås

Köttfärsbiffar, tomatsås, mozzarella och squashspagetti. Vi har haft jättefint väder tidigare i veckan
Äggwrap med parmesan

Äggwrap med parmesan

Separera äggen så du har vitor för sig och gulor för sig. Vispa vitorna till ett hårt skum (som maräng)