Börja koka potatis ca 20-25 minuter. Pepparrotssås. Skala och riv färsk pepparrot fint. Blanda crème fraiche eller matyoghurt med pepparrot efter smak samt tillsätt, salt, peppar, socker och citronsaft
Oj vad kul nu har vi verkligen kommit igång med korvtillverkningen på Levar hotell i Nordmaling. I våran kyl finns Levars Tyska, Levars Österikiska och Levars röda falu
Idag har jag ätit hemmagjord Sushi till lunch. Aldrig gjort egen förr. Eller någon gång har jag hjälpt mamma men då är det hon som kokat riset, denna gång klarade jag mig heeelt själv