En riktig sommardrink med mynta och jordgubbar som passar perfekt som fördrink på sommarens alla fester och middagar eller som läskande avslutning på en solig dag
Men den där strålande och bästa ever idén den visade sig inte, antar att den gömde sig bakom någon hjärncell och väntar in rätt tillfälle att poppa upp, men mycket annat kom på pränt och jag tror att saker och ting kan hända framöver
Lägg kycklingen på en bakpappersklädd plåt. Riv halloumin fint och blanda med timjan. Vänd först kycklingbitarna i de uppvispade äggen och sedan i halloumiblandningen