Förrätter

Förrätter

Fyllda ostkorgar

Fyllda ostkorgar

Blanda all riven ost och strö ut till små plättar på en plåt med bakplåtspapper. Gör två i taget. Grädda tills de bubblat upp och börjar få färg, ca 5 minuter
Ramadan bröd (Ramazan pidesi)

Ramadan bröd (Ramazan pidesi)

Välkommen Ramadan. Ramadan började i onsdags för muslimer. Jag tror de flesta vet att det är månaden då muslimer fastar i en månad från skymning-gryning
Melon- och fetaostspett

Melon- och fetaostspett

Ingredienser Portioner. 45 spett 1/2 vattenmelon 300 g fetaost 1 msk flytande honung 1 msk hackad mynta 2 msk olivolja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Skagenröra

Skagenröra

Så här gör du Skala räkorna, ta undan några till garnering och hacka resten grovt
Rörande goda drinktilltugg

Rörande goda drinktilltugg

Det är en hel del som kikar in i vårt kök efter att ni letat efter drinktilltugg, "superduper enkla drinktilltugg" och "plockmat eller drinktilltugg" är två av de mest lästa inläggen vi har bjudit på genom åren
Quesadilla med olika fyllningar

Quesadilla med olika fyllningar

Quesadilla kan du servera på en buffé, som en liten vickningsrätt, förrätt eller som drinktilltugg. Du kan nästan göra dem på vad du vill
Ostbollar som plockmat

Ostbollar som plockmat

Här kommer ett recept på det perfekta drinktilltugget. De här ostbollarna som innehåller flera olika sorters ost och som har blivit rullade i sesamfrön, chiliflakes och krasse är oemotståndligt goda, och perfekta att servera med tandpetare som mingelmat
Kycklingrullar

Kycklingrullar

Snabbt, snabbt ett litet blogg inlägg innan vi drar till Normandie. Drinktilltugget som vi åt igår medans R grillade
Cheddar- och örttoast

Cheddar- och örttoast

Blanda ost, krasse och persilja. Bred smör på 4 brödskivor, fördela ostblandningen, salta och peppra. Täck med resten av brödet
Varm tortilla med kyckling

Varm tortilla med kyckling

Befria kycklingen från skinn och ben. Dela köttet i mindre bitar och fördela dem över 2 vetetortillas. Skiva tomaterna tunt och fördela skivorna ovanpå
Tortillarullar med kräftstjärtar

Tortillarullar med kräftstjärtar

Häll av spadet från kräftstjärtarna och låt dem rinna av mycket väl. Skölj purjolöken och skär den i grova bitar
Svampdelikatess som förrätt ..

Svampdelikatess som förrätt ..

Matig Kantarellmacka i gott sällskap. )Enkelt och jättegott som förrätt eller varför inteen helt vanlig Fredag/Lördagsmyskväll
Vitlöksfrästa chiliräkor

Vitlöksfrästa chiliräkor

Kärna ur chilin och skala vitlöken. Finhacka chili och vitlök. Fräs chili, vitlök, ingefära och spiskummin i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min
Nyår 2012 – förrätt I

Nyår 2012 – förrätt I

Jag tycker så mycket om tilltugg och förrätter att jag skulle kunna leva enkom på dem, och det var väl delvis anledningen till att vi hade två förrätter på nyår
Räkcocktail med rosa sås.

Räkcocktail med rosa sås.

Räkor och avokado passar perfekt ihop och tillsammans med sås med lite sting, blir det en härlig förrätt
Förrätt ~ Kantarelltoast

Förrätt ~ Kantarelltoast

Ingredienser. Kantareller ca 1 dl förvällda per person, snåla inte. SaltVitpepparRivenostFormfranska 1 skiva per personSmörGul lök, finhackad 1-2 msk per personBlandad sallad till garnering1