Lammstek Sous vide Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana il massimo
Sous Vide lammstek med rotsakskaka och himmelsk sås Sätt sousvide cirkukatorn på 58 grader och kör i 24 timmar. SousVide lammstek med rotsakskaka och himmelsk sås 56kilo.se