Jag hittade ett världsgott recept på en vegetarisk pastarätt häromdagen. Slutligen får man äta och njuta och känna att man värnat om miljön genom att äta vegetariskt
Här har vi haft ännu en meat-free Monday och körde lite thai-inspirerad veggo-mat. Det blev zucchini med grön curry sås, när man skär zucchinin i stora bitar så blir det nästan som ”biffar” och är ett bra vegetariskt alternativ till köttbitar