Kall Buffé

Kall Buffé

  • 6 Recept
Falafel Sallad & Hummus

Falafel Sallad & Hummus

Perfekt sommarmat till hela släkten, kanske något att servera på midsommar buffén. I samarbete med Cylinda
RÖDBETOR & CHEVRE

RÖDBETOR & CHEVRE

Rödbetor är kalorisnåla, fiberrika och innehåller massor av antocyaniner som stärker ditt immunförsvar
Italienska spett

Italienska spett

Heja heja Italien. Kvällens fotbollsmatch till är bjuder jag pâ italienska grillspett. Recept för 4 pers
Buffé med god röra

Buffé med god röra

Först ut är en jättehärlig allround- sås kallad Romesco. I helgen gjorde jag en buffé till en god vän. En spansk kall sås som passar till allt från pastarätter, grillkött, fisk, potatis
Kall marinerad fläskfilé

Kall marinerad fläskfilé

Servera fläskfilén i tunna skivor på sommarbuffén. 10 bufféportioner. Smaka av med ytterligare salt, svartpeppar och olivolja 10 bufféportioner
Kall kyckling till buffén

Kall kyckling till buffén

Ett tips på en god kall kyckling som görs kvällen innan den ska serveras, perfekt till buffébordet. På buffébordet till studenten fanns också fläskfilé, pastasallad och goda ostar